制作方法：
将约1-2汤匙草饲黄油和1-2汤匙MCT油加入一杯热咖啡中，用搅拌机或奶泡器充分混合，直到形成奶油般的泡沫。核心理念：提供持久能量：高脂肪成分（尤其是MCT油）能快速转化为酮体，为身体和大脑提供稳定的能量，适合生酮饮食（Keto Diet）或间歇性断食者。
增强认知功能：脂肪和咖啡因的组合被认为能提高注意力、专注力和精神清晰度。
抑制饥饿感：高脂肪含量可延长饱腹感，减少对额外食物的需求。

常见用途：常作为早餐替代品，尤其在生酮饮食或低碳饮食人群中流行。
用于提升能量、专注力，或辅助减重。

注意事项：热量高：防弹咖啡热量较高，不适合所有人，尤其是需要控制热量摄入的人群。
个体差异：MCT油可能引起消化不适（如腹泻），建议初次尝试者从少量开始。
营养均衡：长期以防弹咖啡替代正餐可能导致营养不足，需搭配均衡饮食。

什么是防弹咖啡？防弹咖啡的七大益处
https://www.bilibili.com/video/BV1PT4y1a7Fy?vd_source=a34a8355f47f96cdc1c225fdee81be59
     1.燃燒脂肪; 2.幫助入酮(喝越多咖啡越易入酮); 3.延長斷食時間; 4.提供能量; 5.加速新陳代謝; 6.平衡腸道菌群; 7.促進自噬

 打算去日本旅游。这是我的准备笔记

一、签证

签证类别

签证所需材料（以单次旅游签证为例）
护照（有效期至少6个月，含至少一页空白页）
签证申请表（贴上近期白底彩色照片）
户口本复印件（整本）
身份证复印件
在职证明（用公司抬头纸盖章，写明职位、收入、联系方式等）
财力证明（任选一项）：
银行存款证明（5万元以上，冻结3个月）
工资流水单（最近6个月）
房产/车辆证明
往返机票预订单、酒店预订单
行程安排表
若通过旅行社代办，旅行社会协助你准备部分材料。

 多次签证要求

 年收入在25万人民币以上（税单或银行流水/收入证明）
持有日本或欧美等发达国家签证且有出入境记录
曾经访问过日本并按时离境、记录良好
提供充足资金证明（50万以上存款等）

https://www.shanghai.cn.emb-japan.go.jp/itpr_zh/visa_c.html

二、景点、游记

一、WMF高压锅食谱

二、WMF高压锅与普通高压锅的区别

肯德基土豆泥在家制作的核心步骤是：先将土豆去皮切块蒸熟，然后压成泥，加入黄油和牛奶搅拌均匀，再淋上特制的调味汁，最后撒上黑胡椒。具体做法如下：

1. 准备材料：

2. • 土豆3个（去皮切块）

   • 牛奶约1汤匙（15ml）

   • 黄油1汤匙

   • 盐适量

   • 调味汁材料：水250ml，玉米淀粉1汤匙，糖1汤匙，蚝油1汤匙，黑胡椒粉半汤匙，盐半茶匙

3. 制作步骤：

4. • 将切块的土豆用蒸锅蒸约20分钟，直到土豆变软。

   • 蒸熟后趁热用压泥工具将土豆压成细腻的土豆泥。

   • 加入黄油和牛奶，撒入适量盐，搅拌均匀，使土豆泥绵软细腻且带奶香。

   • 制作调味汁：将水、玉米淀粉、糖、蚝油、黑胡椒和盐混合，放锅中小火加热并不断搅拌，直到酱汁变浓稠。

   • 将调味汁淋在土豆泥上，最后撒一点黑胡椒提升风味。

5. 摆盘：

6. • 可以将土豆泥放入碗中压实，再倒扣在盘中，淋上酱汁即可。

这种做法可以还原肯德基土豆泥的绵软、奶香和特别的酱汁味道，适合在家轻松制作。

简单一句话总结：蒸熟土豆压泥，拌入黄油和牛奶，淋上由玉米淀粉和蚝油调成的浓郁酱汁，即得肯德基风味土豆泥。  

英文版

To make KFC-style mashed potatoes, follow these key steps based on popular copycat recipes:

1. Ingredients:
   • Russet potatoes (about 4 large or 3 pounds medium)
   • Salt for boiling water and seasoning
   • Butter (around 1/2 cup or 6 tablespoons)
   • Heavy cream and whole milk (about 2/3 cup cream and 3/4 cup milk)
   • White or black pepper to taste
2. Preparation:
   • Peel and dice potatoes into even chunks.
   • Boil the potatoes in salted water until very tender (about 10-20 minutes).
   • Drain and let them steam dry briefly.
   • Warm butter, cream, and milk together until butter melts but do not boil.
   • Use a potato ricer or masher to mash potatoes finely.
   • Gently fold the hot cream mixture into the mashed potatoes.
   • Season with salt and pepper to taste.
   • Avoid overmixing to keep potatoes fluffy rather than gluey.
3. Additional notes:
   • Some recipes suggest using a ricer for a smoother texture.
   • The creamy texture depends on balancing butter and cream with the potatoes.
   • Serve with gravy typical of KFC mashed potatoes for authenticity.

This method replicates the smooth, creamy, and rich mashed potatoes served at KFC.

If you want detailed measurements and stepwise instructions, one useful recipe includes:

• 4 large Russet potatoes peeled and diced
• 1 tablespoon kosher salt for boiling
• 1/2 cup salted butter
• 2/3 cup heavy cream
• 1/2 teaspoon white pepper
• 1 teaspoon salt for seasoning
  Boil potatoes, drain, warm butter-cream mixture, mash with a ricer, then mix gently.

Another popular version uses 3 pounds of potatoes with 3 teaspoons salt, 3/4 cup milk, 1/2 cup heavy cream, 6 tablespoons butter, and black pepper, cooked and combined similarly.

This should enable you to successfully recreate KFC mashed potatoes at home.

链接 

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闪极（Sharge） 重力时间胶囊5000mAh充电宝PD20W快充移动电源通用苹果iPhone华为 重力胶囊移动电源（黑色）

   网上链接 https://post.smzdm.com/talk/p/az667qvo/

   个人感觉番茄时间（25分钟）最有用。

2024-09-23 Monday 

河西走廊
大富豪从低谷求翻身 Undercover Billionaire
理解比尔 盖茨 Inside Bill's Brain (Becoming Bill Gates ) by Netflix
王朝 Dynasties
急诊室的故事第二季
但是还有书籍第二季
中国通史 （4500分钟=75小时）
浮生一日 Life in a Day
      YouTube发起，邀请全世界网民用摄像机记录2010年7月24日这一天自己的生活琐事
人生之路（The Up Series）
      https://www.sohu.com/a/54405388_198743
楚国八百年
      共8集，非常全面，系统的讲述楚国从立国，兴盛到灭亡的八百年历史。

安装garmin neo t2 smart

Upload and Sync Your Activities (strava.com)   https://www.strava.com/upload/device

 2022-12--28购买闪电自行车
►Tarmac SL7 Comp - Rival eTap AXS

   产品主页  https://specialized.com.cn/products/tarmac-sl7-comp-rival-etap-axs-199523?_pos=17

   2024-09-30 

   SRAM 的安装视频

    https://www.youtube.com/watch?v=Bx-kB7rNFJQ
    SRAM eTap AXS System Installation

   产品注册信息 

Specialized Tarmac SL7 Comp
Tarmac SL7 Comp - Rival eTap AXS

►SRAM 速联变速器

https://www.servicearchive.sram.com/sites/default/files/techdocs/95-7918-013-000_rev_b_etap_axs_systems_manual.pdf
https://www.sram.com/en/service

eTAP AXS Front Derailleur Installation with Set Up Tool
https://www.youtube.com/watch?v=KcJIb1pCV8I

2022-03-27 后变速失灵，估计要重新蓝牙配对

GETTING STARTED WITH ETAP AXS
The Basics of Going Simply Beyond
https://www.sram.com/en/life/stories/getting-started-with-axs

https://www.youtube.com/watch?v=kRkvU2Q8ILM&feature=youtu.be